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“民宿+”激活細分市場 旅游企業競相布局

2022-02-25 11:12 來源: 經濟參考報

2022年春節期間,消費者在民宿北京卷云小院里書寫春聯。(采訪對象供圖)

剛剛過去的春節假期,城市周邊熱鬧起來,一間間鄉村民宿裝滿了歡聲笑語。

數據顯示,春節期間,民宿交易額比去年增長三成以上,整租訂單量上漲五成,熱門目的地一房難求。業內人士分析認為,以前“上車睡覺、下車拍照,回家啥也不知道”的打卡式旅游漸漸失寵,人們更加重視旅游體驗,個性化產品受熱捧,民宿有望成為旅游消費升級新增長點。

新現象:

家庭游漸多 租個小院過大年

除夕夜里,山頂的積雪還未全部消散,西安臨潼區驪山上的窮廬民宿里,飯菜蒸騰著熱氣,客人們推杯換盞,這個陜西關中風情的農家小院在隆冬顯得暖意融融。

2月7日,文旅部發布數據顯示,2022年春節假期,省內游、跨省游比例分別為78.3%、21.7%。“長途旅行受限,希望體驗不一樣年味的家庭將目光瞄準了城市周邊的風景,民宿里過大年正逐漸成為新年俗。”窮廬民宿老板侯智庸說。

在北京,85后夫妻陳明、何剛提前一個月就預訂了小湯山溫泉度假區里一家民宿小院。他們帶著孩子在周邊滑雪、泡溫泉,陪四位老人在院子里做做飯、聊聊家常,一家人愉快地度過了兩天一夜。

“平時我們一家三口住,兩邊老人都自己住。以前過年,大家頂多一起吃個年夜飯就散了。今年包個小院,一家人相互陪伴的時間更長了,還兼顧了三代人的休閑需求。”何剛說。

近幾年春節,以家庭為單位的出游逐漸增多。因此,整租小院格外受歡迎。據民宿平臺途家發布的數據,今年春節期間民宿交易額同比增長三成以上,其中,擁有特色體驗的獨棟整院民宿預訂火爆,訂單量比2021年春節期間增加五成,平均訂單價格超7000元,平均入住時長達到2到3天,設施越好的民宿越稀缺,也越難訂到,眾多熱門目的地“一房難求”。

“不僅是春節假期,春節前后幾個周末我們的院子也都被預訂了。”北京卷云小院老板朱江說,比起低價房,娛樂設施齊全的小院雖然價格更高,但也更受歡迎,“比如那些帶私湯、泳池、KTV、棋牌室的民宿小院,平時每晚價格在一萬元以上,周末房源往往要提前一個月起訂。”

新體驗:

民宿延伸出更多應用場景

在途家平臺上,整體民宿訂單已經恢復至疫情前的七成,新上線民宿數量超過疫情前2倍。“目前,途家平臺上已有230萬套民宿房源在運營。”途家民宿高級副總裁胡陽說,“品質優、擁有更多體驗的高端民宿成為熱門且增速最快的市場,是當前最被看好的藍海之一。”

業內人士分析,目前,旅游消費習慣正在發生轉變,目的地由長線轉為短途,方式由觀光“打卡”轉為休閑體驗,人群由聚集轉為分散,這讓集住宿、輕旅行、生活體驗為一體的民宿大受歡迎。

以往民宿更多承載的是“住宿”的單一功能,現在民宿提質升級,圍繞民宿延伸出更多應用場景。例如民宿+康養、民宿+冰雪、民宿+文創、民宿+研學等各類“民宿+”主題產品,這些產品為民宿行業的轉型升級與高質量發展提供了更多可能。

《經濟參考報》記者調查發現,越來越多民宿老板結合地域文化,推出春節民俗活動,打造“接地氣”的年味。在窮廬民宿,客人們年夜飯吃的是驪山當地人親手種的綠色食材;在廣州古荔園民宿,傳統舞獅為客人帶來獨特的新年體驗;在重慶的“山崖民宿”,客人們躺在房間里就能欣賞長江江景……民宿與當地文化旅游資源相結合,為就地過年的人們帶來全新的年俗體驗。

這種消費習慣的轉變讓旅游市場有了信心,越來越多旅游企業開始布局民宿“賽道”。

攜程于2021年3月發布“鄉村旅游振興”戰略,計劃投入10億元鄉村旅游產業基金、規?;x能100個旅游村以及培養10000名鄉村旅游振興人才等。其中,打造10個高端鄉村住宿標桿產品——攜程度假農莊,推動鄉村民宿向品牌化、智慧化升級。

受疫情影響,今年春節期間,天津如薊山居民宿的29個房間中只訂出去了8個,但老板尹高磊依然對民宿的前景充滿信心。“疫情只是暫時的,只要情況好轉人們還會跑到郊區民宿游玩。”尹高磊說,“從2020年和2021年的營業狀況來看,在疫情得到控制后,營業收入將會迎來成倍增長。”

新趨勢:

在地化和個性化帶來不一樣的體驗

鄉村游有望成為短途旅游的主流。隨著鄉村振興工作推進,城市周邊鄉村的交通、生活等基礎設施日趨完善,能夠滿足城里人周末的短途旅游需求,鄉村游正成為不少人短途游的首選。民宿在其中可以大有作為,個性化將是其發展的重要趨勢。

在侯智庸看來,鄉村民宿魅力在于帶給都市人身心放松、親近自然的享受,要最大限度挖掘和展示當地的自然和人文特色,將“在地化”做到極致,滿足人們對鄉居生活的向往。他的窮廬民宿正事按照這樣的思路設計的,民宿坐落于驪山林海之中,院外是遠山疊翠、郁郁蔥蔥,園內是青磚泥瓦、古香古色。民宿內的窯洞土炕、藍底碎花門簾、盛菜的粗瓷碗無一不體現著陜西關中民居的特色。

特色游將滿足不同人群的需求。在廣西北海,碼頭接送、海鮮加工、代購船票,是民宿客人們需求最多的服務。除了這些“基礎套餐”,北海潿洲島很多客棧還會為客人們提供聯系潛水教練、水下拍攝、隨漁民體驗出海捕魚等特色服務。

“市場環境的變化要求民宿經營者以專業、高效的方式快速調整適應。”攜程集團西安分公司副總經理孫為立說,從供給端看,民宿市場發生了變化,很多專業房東進一步擴大了經營規模,提供高品質的鄉村民宿產品和服務,重視并提升民宿品牌的價值,形成品牌效應和良好的口碑。

個性化也將是未來民宿業乃至旅游業的重要發展趨勢。業內人士認為,未來旅游市場上的個性化產品將受到廣泛歡迎。一些地方推出博物館式民宿讓游客體驗了“夜宿博物館”的美妙感受;一些旅游城市推出玻璃房式民宿可以讓游客在晚上欣賞夜空……這類個性化的旅游產品,給游客帶來了差異化的旅游體驗,也更受到市場和年輕消費群體的歡迎。

責任編輯:楊哲源





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